Fruktodling med stolthet och tradition
Fruktodlingar, och särskilt äppelodlingar, har i Södra Vätterbygden en historia som går mycket långt tillbaka i tiden. Området tillhör numera de så kallade ”Östra Vätterbranterna”, ett av UNESCO utsett biosfärsområde som sträcker sig utmed Vätterns sydöstra strand, från den bördiga Skärstadalen i söder till Gränna i norr, med en unik kombination av kultur, jordmåner och klimatzoner.
Runt Vistakulle, på landremsan mellan Vättern och Landsjön, har det funnits odlingar i hundratals år. Här hittar du Vistakulle Fruktodling, där vi med varsam hand och stor kärlek odlar och förädlar våra äpplen. Alla våra drycker, från must och cider till våra ädlare varianter, är framtagna med omsorgen om råvaran som grundpelare. Kalla det gärna yrkesstolthet.
Våra drycker
Fruktlåda
Vi fyller en trälåda med färsk frukt och levererar direkt hem till din dörr.
En historia som sträcker sig tillbaka till 1930-talet
Fruktodlingen på Bosgård Norrgård har djupa rötter. Redan under 1930-talet började dåvarande ägare att plantera fruktträd på gårdens marker. Under 1930- och 40-talens oroliga år i Europa var efterfrågan på svenskodlad frukt stor, och odlingen kom att få en allt viktigare roll på gården.
När mjölkladugården förstördes efter ett åsknedslag 1947 togs ett avgörande beslut – gården skulle lämna mjölkproduktionen och i stället satsa på äppelodling. Under 1950-talet kompletterades verksamheten även med omkring tre hektar svarta vinbär.
När vår familj tog över gården 1978 omfattade odlingen cirka nio hektar äpplen, en halv hektar päron och tre hektar vinbär. Päron- och vinbärsodlingen avvecklades efter några år och i stället påbörjades en omfattande modernisering av äppelodlingen.
Mycket har förändrats sedan dess. Där äppelträden förr planterades med omkring nio meters avstånd står dagens betydligt mindre och mer svagväxande träd tätt, med ungefär 0,8 meter mellan träden.
Det ger mer ljus i trädkronorna, underlättar skötseln och bidrar till en jämnare och högre kvalitet på frukten. Från omkring 350 träd per hektar har utvecklingen gått till dagens cirka 3 500.
Även sorterna har förändrats genom åren. Klassiska äpplen som James Grieve, Cox Pomona och Maglemer har successivt fått lämna plats åt sorter som bland annat Elise, Gloster, Rubinstep och Discovery. Förändringen speglar både utvecklingen inom svensk fruktodling och dagens krav på kvalitet, smak och hållbarhet.
Som mest omfattade gårdens fruktodling omkring 15 hektar, och under 1990-talet fanns här även en hektar hallon.
År 2021 tog nästa generation över och ett nytt kapitel i gårdens historia började. Med respekt för det som tidigare generationer byggt upp utvecklas verksamheten vidare – med äpplena som en självklar grund och med nya idéer inom bland annat vinodling, dryckestillverkning och besöksverksamhet.
En odling i ständig utveckling – med rötterna stadigt förankrade i Bosgård Norrgård.
